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淮南牛肉汤培训
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一、【新天地小吃培训学校】正宗淮南牛肉汤简介

清乾隆年间,淮南人翰林大学士张政深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官 ,深得皇上厚爱。告老还乡,回到山清水秀的淮河岸边,将清宫秘方加以改进流传后人 。淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制。久经熬制而成, 青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干,再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌,是江豫 皖一带家喻户晓的名小吃,因此淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸,传遍大江南 北,百吃不厌。

 



二、【新天地小吃培训学校】正宗淮南牛肉汤培训内容

培训内容 理论学习 1.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。2.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 

名师示范 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

 

实践操作 1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 

学习时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般学习3-5天,根据学员接受能力而定。 


政策支持 创业扶持

 1.针对创业者,可提供商标免费使用

2.可提供官方网站平台为创业者免费推广品牌

3.专业的老师,一对一的指导开店,制定开店方案

4.免费为创业者设计店面招牌

5.免费为创业者设计个性化菜单

6.终身免费技术升级 

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 三、【新天地小吃培训学校】正宗淮南牛肉汤特色

  1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;

  2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;

  3. 牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。




四、【新天地小吃培训学校】正宗淮南牛肉汤创业指数

成本低:牛肉汤成本在2-4元,卖出的市场价一般在7-10元。以每天200碗计算,平均每天总收入1400-2000,扣去成本400-800,每天利润约在1000-1200(因地区不同,以上数据仅为参考)。

市场大:作为备受大众喜爱的淮南牛肉汤,适合低、中、高所有档位的人群食用,消费潜力巨大。



新天地小吃培训,欢迎实地考察,满意后再学习。


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