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兰州拉面培训
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兰州拉面培训


  拉面是西北城乡独具地方风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。拉面是甘肃省兰州的名产。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀,出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。


    新天地小吃培训学校,将围绕这个目标对每位学员进行系统培训,通过理论和实操的结合形式,系统培训调味方法和制作工艺,达到独立制作出合格产品的能力。面条,一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用揉、拉、捏、挤等手法,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。



新天地小吃--兰州拉面培训内容

培训内容 系统学习全套最新技术及熬汤、汤料配比、调面配方、揉制等秘方

培训课程安排 

1.讲述的兰州拉面发展史及基础理论知识。

2.和面的技术与技巧。

3.拉面的技术与技巧。

4.牛肉的卤制方法。

5.高汤的制作流程与方法。

 

培训保障 1、保证每个学员全程都是实践动手学习;

2、保证核心技术配方无保留传授技术;

3、保证学习中途不增加任何杂费;

4、保证学员能够完全掌握核心技术;

5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

6、新天地餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用; 

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止,视个人情况而定。 


优惠特季

 更多优惠请咨询客服QQ:2188009311

 


技术支持—新天地小吃特色小吃培训

1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案

2.切实的指导店面招牌的设计

3.全面的指导个性化菜单设计

4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持


多种赚钱模式,总有一种是合适您!
小吃培训-赚钱之道--为每一位创业者服务

我们承诺:徐州小吃培训、一对一教学、包教包会、随到随学、学会为止

学校总部: 徐州市汽车南站出站口商贸楼B座2层

热线电话:0516-83876276

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